“科麦-培禄”杯·优美西点第六届全国技能大赛初赛在全国赛区强势启动！这是一场空前盛大的烘焙比赛，汇聚了十多所优美烘焙院校的参赛选手，为大家呈现了一场烘焙界的华丽盛宴！

　　本届赛事为长安开元教育集团主办，优美西点教育承办，彭程西式餐饮学校技术指导，由科麦（上海）烘焙食品贸易有限公司、Grandes Distiller ies PEUREUX-MASSENEZ总冠名，由王后面粉、韩焙科技、海氏烤箱、法国宝茸、道尔制衣倾情赞助。

　　全国校区初赛在11月25日-12月10日期间持续进行，届时我们将会公布入围选手名单并开展入围选手技术文件说明会，12月23日，在广州正式开启决赛！

　　全国校区初赛参赛者可以选择面包、西点两个类目进行比赛，西点项目包含：裱花蛋糕和慕斯甜品。面包项目包含无糖无油面包、吐司面包、软质面包。im电竞

　　各大院校同学将以扎实的基本功和良好的专业素养在比赛中各展所长。各校评审团队对各组选手们进行专业评审，选出面包组、西点组的两名冠军选手进入全国总决赛，争夺冠军的荣耀！

　　“科麦-培禄”杯·优美西点第六届全国技能大赛（决赛）现场，我们将特邀烘焙圈名师大咖：黎国雄，杨雄森、冷辉红、常静平；网红达人：二姐小烤拉、元气面包少女实力助阵本次活动，为我们带来更好的赛事体验。

　　第五届优美杯全国烘焙技能大赛，为我们带来了一场富有朝气、温度的西点盛宴！烘焙新生代们呈现出一场朝气蓬勃，精彩纷呈的烘焙嘉年华！

　　为热爱，焙出彩，2023“科麦-培禄”杯·优美西点第六届全国技能大赛让我们敬请期待吧西点！im电竞

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　　“科麦-培禄”杯·优美西点第六届全国技能大赛初赛在全国赛区强势启动！这是一场空前盛大的烘焙比赛，汇聚了十多所优美烘焙院校的参赛选手，为大家呈现了一场烘焙界的华丽盛宴！